{"title":"Gourmandises","description":"","products":[{"product_id":"confiture-de-cassis-au-miel","title":"Confiture de Cassis au Miel","description":"\u003cp data-pm-slice=\"1 1 []\"\u003eConfiture de Cassis au Miel\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eÉlaborée à partir de cassis français récoltés à pleine maturité, cette confiture exprime toute la puissance et l’intensité du fruit — sa belle couleur profonde, presque noire, en est le premier signe. Comme pour toutes nos confitures, nous remplaçons une partie du sucre par notre miel de fleurs de lavande en fin de cuisson, qui révèle le parfum du cassis sans jamais le dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVive, généreuse et légèrement acidulée, elle séduira les amateurs de saveurs franches et affirmées. Délicieuse sur des tartines beurrées ou des crêpes, elle accompagne aussi à merveille un fromage de chèvre frais ou une panna cotta. En cuisine, elle sublime le canard, le gibier ou une sauce pour filet de bœuf — un accord sucré-salé particulièrement réussi.\u003c\/p\u003e","brand":"lesruchersdenormandie","offers":[{"title":"240g","offer_id":51178153378123,"sku":"","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"440g","offer_id":51195841478987,"sku":null,"price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/0442\/1963\/files\/Velours_de_cassis_-_panier_-_les_deux.jpg?v=1751812510"},{"product_id":"bonbons-fourres-au-miel-de-lavande","title":"Bonbons fourrés au Miel de Lavande 125g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eBonbons fourrés au Miel de Lavande\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFabriqués à façon par un confiseur artisan de Charentes, ces bonbons cachent sous une coque délicate un cœur fondant de notre miel de lavande — récolté en région Centre avec tout le soin que vous lui connaissez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLe miel de lavande possède naturellement des notes sucrées et florales qui évoquent déjà le bonbon en soi : ici, sublimé par le savoir-faire du confiseur, il offre une expérience gustative aussi douce que raffinée. Moelleux à souhait, ils fondent en bouche et libèrent toute la finesse de ce miel d’exception.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eÀ déguster avec un thé ou un café, pour une petite pause gourmande au fil de la journée. Ils font aussi de très jolis cadeaux à glisser dans un sachet ou un panier du terroir.\u003c\/p\u003e","brand":"lesruchersdenormandie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51178173399371,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/0442\/1963\/files\/Bonbonsaumieldelavande-2.jpg?v=1751811889"},{"product_id":"mielonoisette","title":"Mielonoisette","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003e\u003cstrong\u003eNotre pâte à tartiner\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDeux ingrédients. C’est tout. Notre pâte à tartiner est l’association de notre miel de printemps (88 %) et de noisettes françaises du Tarn, soigneusement torréfiées puis écrasées et malaxées (12 %) — sans sucre ajouté, sans huile de palme, sans compromis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eLa torréfaction des noisettes révèle toute leur richesse aromatique, que la douceur florale du miel de printemps vient envelopper avec gourmandise. Le résultat est une pâte onctueuse, naturellement sucrée, au goût franc et généreux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDélicieuse sur des crêpes ou des tartines grillées, elle se prête aussi à merveille à la pâtisserie — pour garnir des macarons, fourrer un gâteau roulé ou napper des éclairs. Et pour les plus gourmands ? Directement à la petite cuillère, bien sûr.\u003c\/p\u003e","brand":"lesruchersdenormandie","offers":[{"title":"240g","offer_id":51195819884875,"sku":"MIELO240","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"480g","offer_id":51195819917643,"sku":"","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/0442\/1963\/files\/Mielonoisette.jpg?v=1751809983"},{"product_id":"caramiel","title":"Caramiel","description":"\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaramiel\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette recette gourmande de caramel souple est confectionnée à partir de crème fraîche et de beurre d'Isigny, de vanille de La Réunion et du miel de nos ruchers — autant d'ingrédients d'exception qui offrent en bouche une saveur caramélisée profonde, enveloppante et subtilement fleurie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa texture fondante et généreuse en fait un incontournable de la table : nappé sur des crêpes ou des gaufres, glissé dans une tarte aux pommes ou une tarte Tatin, coulé sur une glace vanille ou un fromage blanc… il sublime tout ce qu'il touche. Les plus gourmands le dégusteront tel quel, à la cuillère — entre deux gorgées de café, c'est ma façon préférée !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionné en jolis petits pots, il fait aussi un cadeau gourmand parfait, à offrir ou à s'offrir.\u003c\/p\u003e\n\u003chr\u003e","brand":"lesruchersdenormandie","offers":[{"title":"230g","offer_id":51195830894923,"sku":"","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"430g","offer_id":51195830927691,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/0442\/1963\/files\/Caramiel_-_2.jpg?v=1746474640"},{"product_id":"confiture-dabricot-au-miel","title":"Confiture d'Abricot au Miel","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNos confitures sont élaborées à partir de fruits exclusivement français, de variétés soigneusement choisies pour leur parfum et récoltés à pleine maturité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eNotre particularité ? En fin de cuisson, nous remplaçons une partie du sucre par du miel de fleurs de lavande (5 % exactement). Ajouté au dernier moment pour préserver tous ses arômes, ce miel délicat ne laisse aucun goût prononcé de miel — il agit en véritable révélateur de goût naturel, sublimant et renforçant le parfum du fruit. C’est aussi pour cette raison que nous travaillons chaque fruit seul, sans jamais en associer plusieurs dans une même recette : pour laisser au fruit toute son expression.\u003c\/p\u003e","brand":"lesruchersdenormandie","offers":[{"title":"240g","offer_id":51195856027979,"sku":"","price":5.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"440g","offer_id":51195856060747,"sku":"","price":7.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/0442\/1963\/files\/Velours_abricot_-_3.jpg?v=1751812127"},{"product_id":"bonbons-miel-et-propolis-125g","title":"Bonbons Miel et Propolis 125g","description":"\u003cp dir=\"ltr\"\u003eFabriqués à façon par un confiseur artisan de Charentes, ces bonbons associent notre miel de fleurs de printemps et la propolis — cette précieuse résine que les abeilles récoltent pour protéger et assainir la ruche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003eDoux, parfumés et fondants, ils sont traditionnellement utilisés pour apaiser la gorge lors des changements de saison ou des premiers signes d’enrouement. Agréables à savourer tout au long de la journée, ils plaisent autant aux enfants qu’aux adultes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\"\u003ePrésentés en sachets de 125 g, ils font également de jolis petits cadeaux gourmands à glisser dans un panier du terroir !\u003c\/p\u003e","brand":"lesruchersdenormandie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51196059353419,"sku":"","price":5.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0904\/0442\/1963\/files\/Bonbonspropolis-1.jpg?v=1751811632"}],"url":"https:\/\/www.lesruchersdenormandie.com\/collections\/gourmandises.oembed","provider":"Les Ruchers de Normandie","version":"1.0","type":"link"}