Le miel de Tilleul

à la saveur mentholée, très intense et florale en bouche, se marie particulièrement bien avec un thé, une tisane ou un citron chaud. Il est par ailleurs très bon pour la gorge. Pour parvenir à ces caractéristiques, nous transhumons nos ruches dans les plus grandes forêts de tilleul de France, dans l’Oise, ce qui lui a valu 2 médailles au salon de l'agriculture.