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Balsamique de pomme au miel...
17,90 €le balsamique de pomme au miel est né de la réduction de moût de pomme avec du vinaigre de cidre et du miel!
son acidité de 4.6° est légèrement plus marquée que celle du balsamique de miel; il aussi un peu moins sucrée que ce dernier mais son parfum est très différent: les saveurs concentrées de pommes, de cidre et de tonneau exaltent dans une simple salade verte, des concombres et de la feta, pour accompagner du melon et jambon fumé, des tomates basilic et mozzarella...
Production 100% Française, pommes issu de notre verger et miel issu de nos ruches
Sans Sulfites, sans conservateurs.
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Miel d'Aubépine et autres...
6,50 €Miel d'Aubépine et autres petites fleurs 250g
Miel issu de nos ruches.
Production 100% Française
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Miel de Fleurs d'été...
10,50 €Miel de Fleurs d'été crémeux 500 g
Miel issu de nos ruches
Production 100% Française
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Miel de Fleurs d'été...
6,50 €Miel de Fleurs d'été 250 g
Miel issu de nos ruches
Production 100% Française
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Miel de Forêt crémeux 1kg
19,50 €Miel de Forêt crémeux 1 Kg
Miel issu de nos ruches.
Production100% Française
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Miel de Forêt crémeux 500g
10,50 €Miel de Forêt crémeux 500g
Miel issu de nos ruches
Production 100% Française
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Miel de Forêt crémeux 250g
6,50 €Miel de Forêt crémeux 250g
Miel issu de nos ruches
Production 100% Française
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Miel de Fleurs de Printemps...
3,50 €Le Miel de Fleurs de Printemps, Il s’agit d’un miel polyfloral de couleur blanche et de texture crémeuse que nous produisons dans le Pays d’Ouche. Il est composé de multiples nectars du bocage Normand, notamment les épines, pruniers, cerisiers, colzas, pommiers, poiriers, et aubépines. Son parfum est doux et fleuri.
Production 100% Française
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Miel de Tilleul crémeux 1 kg
17,90 €Miel de Tilleul 1 Kg
Miel issu à 100% de la transhumance de nos ruches dans l'Oise.
Production 100% Française
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Miel de Tilleul crémeux 500 g
10,00 €Miel de Tilleul crémeux 500 g
Miel issu de nos ruches
Production 100% Française
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Miel de Forêt liquide 125g
4,30 €Miel de Forêt liquide 125g
Miel issu de nos ruches.
Production 100% Française
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Miel de Tilleul liquide
4,00 €Le Miel de Tilleul liquide, Il s’agit exactement du même miel que le « tilleul crémeux » mais que l’on a conditionné dans son état liquide, en sachant qu’il finira par cristalliser. En effet le miel cristallise naturellement dans une durée qui varie selon la fleurs et selon la température. Cependant dans cet état son goût est plus aromatique et moins mentholé.
Production 100% Française